เคยสงสัยไหมว่าชาอู่หลงเบอร์ 12, 17 หรือ 18 คืออะไร? ตัวเลขบนซองชาเหล่านี้ไม่ใช่แค่รหัสสินค้าทั่วไป แต่เป็นตัวแทนของความตั้งใจและเวลาที่ใช้ฟูมฟักสายพันธุ์ชา ชวนคุณมาชงชาแก้วโปรด แล้วร่วมย้อนรอยประวัติศาสตร์ พร้อมทำความรู้จักเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ในชาแต่ละเบอร์ไปด้วยกัน

วัฒนธรรมการดื่มชานั้นมีอยู่ทั่วโลกและมีมาเนิ่นนาน ในประเทศไทยก็เช่นเดียวกัน จะเห็นได้จากในละครเรื่องบุพเพสันนิวาสที่อ้างอิงมาจากบันทึกลาล...

ไม่ว่าจะเป็นชาที่เก่าเก็บจากมรดกตกทอด หรือ ชาที่พึ่งซื้อจากออนไลน์มา เรามาดูวิธีการเก็บรักษาชากัน คำว่า "ชา" เราอาจจะเห็นในชาดอกไม้ต่างๆ...

รู้หรือไม่ คำว่า “ชา” กับ “tea” มีรากศัพท์จากจีนเหมือนกัน แล้วทำไมแต่ละที่ทั่วโลกถึงเรียกต่างๆกัน ไปดูการเดินทางของชาในประวัติศาสตร์โลกพร้อม